Новости

Донское предприятие по производству мяса индейки вышло на полную самообеспеченность кормами собственного производства

Комплекс по производству индейки «Индюшкин двор» (входит в ГК «Дамате») в Ростовской области вышел на 100-процентную самообеспеченность кормами. Компания достигла планового показателя кормопроизводства в объеме 12 тысяч тонн в месяц, это 80% от возможной максимальной загрузки производства.

Напомним, что ГК «Дамате» реализует проект по перезапуску комплекса по производству индейки в Ростовской области плановой мощностью 85 тысяч тонн в убойном весе в год.

Производство собственных комбикормов стартовало в сентябре 2020 года. Мощности по кормопроизводству были перезапущены с нуля. Был проведен комплекс ремонтных и восстановительных работ в комбикормовом цехе, проведено полное техническое обслуживание производственных линий. Были завезены сырье и кормовые добавки, необходимые для изготовления полнорационных кормов. По мере заселения площадок коммерческого стада индейки постепенно производились набор персонала и поэтапное наращивание мощности производства.

 «Корма составляют основную затратную статью в общей себестоимости мяса индейки. Кроме того, качество кормов напрямую влияет на вес птицы, её здоровье и последующие характеристики готового продукта. Именно поэтому полный переход на собственные комбикорма позволит нам не только контролировать их качество, но и гарантировать стабильно высокое качество мясной продукции от «Дамате», - сказал генеральный директор «Дамате» Рашид Хайров.

Комбикормовый завод предприятия находится в г. Шахты и представляет собой площадку общей площадью более 40 тыс.м2, на которой расположены основные производственные объекты и инфраструктурные сооружения. Здесь же расположен элеватор с шестью силосами по 1800 тонн каждый для хранения сырья для комбикорма, а также склад напольного хранения для соевого и подсолнечного шрота, склады хранения масла и тарного сырья.

«Выход комбикормового завода на плановые показатели, полностью закрывающие потребность компании в кормах, -  важный шаг на пути восстановления ростовского комплекса по производству индейки, - отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. - В 2021-2022 годах донские предприятия ГК «Дамате» должны выйти на полную мощность. Мы видим, что перезапуск предприятия проходит в соответствии с заявленным компанией графиком. Правительство Ростовской области, со своей стороны, оказывает всестороннюю поддержку в реализации этого проекта. Так, из областного бюджета предусмотрено 192 млн рублей для субсидий на приобретение инкубационного яйца и племенного молодняка для организаций, занимающихся выращиванием индейки и утки».

Стоит отметить, что, по данным донского минсельхозпрода, с начала 2021 года всеми категориями хозяйств реализовано на убой 217,5 тысячи тонн скота и птицы в живом весе, что составляет 121% к аналогичному периоду 2020 года. Поголовье птицы в сельхозпредприятиях составляет 115% к уровню прошлого года.

Управление информационной политики правительства Ростовской области

Источник: donland.ru